: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Portugal
3 teentjes knoflook
1 kleine ui
600 g tomaat
100 g paprika
Olijfolie
zout
water
250 g rijst
koriander of peterselie
zwarte peper ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Algarve Portugal
Gebakken inktvis
1 kg kleine en schone inktvis (kan bevroren worden gebruikt)
5 teentjes knoflook
2 laurierblad
1 chili
Olijfolie
Gehakte peterselie
zout
Tomatoe rijst
3 teentjes knoflook
1 kleine ui
600 g tomaat
100 g paprika
Olijfolie
zout
water
250 g rijst
koriander of pete ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Portugal
350 gr rijst
1 blikje gekookte rode bonen (klein)
1 gesnipperde ui
3 fijngehakte teentjes knoflook
Laurierblaadjes (2 of 3)
1/2 kleine rode paprika in blokjes gesneden
1 in blokjes gesneden tomaat
1/4 van een glas tomatenpulp
zout
Chili
800 ml groente-, vis- of vleesbouillon afhankelijk va ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Portugal
800 g octopus
genoeg water
1 ui
2 teentjes knoflook
5 eetlepels olijfolie
1 laurierblad
3 middelgrote wortelen
3 rijpe tomaten
250 g carolino rijst
1 eetlepel zout
1/2 citroen
2 eetlepels gehakte peterselie
1 eetlepel azijn ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Nigeria
6 kleine kippenboutjes
6 (ongeveer 500 g) kippenboutjes
3 rode uien, grof gehakt
2 theelepels lichte curry
2 theelepels gedroogde tijmblaadjes
1 blokje verkruimelde kippenbouillon
1 rode paprika, gehakt
400 g blikje hele tomaat
plantaardige olie, om te frituren
95 g (⅓ kopje) tomatenpuree ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Philippines
500 g kleefrijst
500 g bananenbladeren
1 theelepel loogwater
Latik saus
400 ml blik kokoscrème
165 g bruine suiker ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Philippines
200 g jasmijnrijst
75 g (⅓ kopje) kleefrijst
60 ml canola-olie
1 gember van 10 cm x 2 cm, fijngesneden
6 teentjes knoflook, geplet
2 lente-uitjes, in plakjes gesneden, plus extra om te serveren
1 spatchcock (ongeveer 700 g), in 8 stukken gebroken
2 tl zout
2 tl gemalen zwarte peper
4 klei ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Cuba
2 el olijfolie
1 ui, fijngehakt
1 groene paprika, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 vers laurierblad
½ tl komijnpoeder
2 el rode wijnazijn
2 el tomatenpuree
200 g langkorrelige rijst
400 g kan zwarte bonen (zie opmerking), gespoeld, uitgelekt
625 ml (2½ kopjes) kippenbouillon ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Moçambique
2 kopjes rijst
2 fijngehakte grote uien
zout q.s.
4 eetlepels olie
1 eetlepel gehakte peterselie
500 g kabeljauw geweekt de dag ervoor
1 grote gesneden wortel
1 eetlepel gehakte bieslook
1/2 kopje tomatenblokjes zonder vel en zaden
1 blokje runderbouillon
1 rode paprika in reepjes
1 groen ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Moçambique
1 kopje rijst
1/4 kopje water
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel kaneelpoeder
1 cardamungo
kokosmelk
1 rijpe papaja, geschild, ontpit en in stukjes gesneden ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
1,5 kg octopus
0,5 kg rijst
0,5 kg tomaten
1 groene paprika
0,5 dl olijfolie / een beetje olie
1 ui
4 teentjes knoflook
1 bosje koriander
kruidnagel
zout en peper
witte wijn q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Algarve Portugal
1 kg schelpen
2 eetlepels olijfolie
1 ui
150 gr rijst
koriander
Zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
1 tak van gaspeldoorn
1 chorizo
Halve kip
2 uien
1 teen knoflook
0,5 dl olijfolie
350 g rijst
1 laurierblad
1 bosje peterselie
Water
zout en zwarte peper ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
½ kg lamsvlees
1 ui
1 middelgrote wortel
100 g rijst
2 l water
mint q.s.
peper q.s.
zout q.s. ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden